Production mondiale de l’aloe vera

La consommation mondiale d’aloe vera augmente progressivement tout comme sa production. La plante est principalement utilisée sur le marché alimentaire, l’industrie pharmaceutique et surtout le cosmétique. Il existe désormais de nombreux produits à base d’aloe vera.

Qu’est-ce que l’aloe vera ?

L’aloès ou aloe vera est une plante vivace sans tige aux vertus exceptionnelles. Une plante à feuilles vertes épaisses appartenant à la famille des liliacées. Utilisé dans l’industrie alimentaire, cosmétique ou encore pharmaceutique, il contient du gel et du latex. Le gel est un liquide transparent et incolore, principalement composé d’eau. Le reste contient plusieurs sucres, minéraux, hormones, vitamines, enzymes, acides aminés dont la majorité se trouve dans le corps humain. Il s’agit d’une plante multifonctionnelle utilisée en médecine traditionnelle et en cosmétique. Les produits à base d’aloès peuvent être utilisés pour un usage externe et interne. Ses bienfaits proviennent de près de 200 nutriments différents.

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Les origines de l’aloe vera

L’aloès est également connu comme une plante aux mille vertus, et il est largement connu depuis l’Antiquité il y a 5000 ans. En effet, l’aloe vera est originaire d’Afrique. Le gel à base de cette plante a été utilisé pour les soins des problèmes de peau et la constipation en ancienne Égypte et dans la Grèce Antique.

L’aloe vera se trouve généralement sous forme de gel ou bien de jus. Il présente de nombreux avantages et son utilisation varie en fonction de l’effet recherché. Le jus transparent à l’intérieur de la feuille d’aloès est extrait par une technique de pressage et utilisée.

Il existe plusieurs types d’aloe vera, la plus utilisée et le plus célèbre étant l’aloe vera Barbadensis Miller également connu sous le nom d’Aloès Vera des Barbade. Ce dernier sert à produire le fameux jus d’aloès, utilisé surtout à des fins médicinales depuis des milliers d’années.

Les bienfaits de l’aloe vera

Le jus d’aloe vera est surtout un bactéricide puissant. Il peut également être virulicide et fongicide. Cela signifie que la plante peut combattre directement la plupart des sources de démangeaisons. Il peut accélérer le processus de guérison de la peau et peut également digérer et éliminer les tissus morts. De plus, la prolifération cellulaire peut aussi être optimisée par contact avec l’aloe vera.

Les plantes d’aloe vera sont couramment utilisées pour améliorer le confort digestif. Ses compositions sont très adaptées à la résolution de problème de la constipation, qui peut être douloureux et parfois gênant. Mais l’aloe vera va même plus loin en portant des solutions efficaces et naturelles contre les principales maladies gastro-intestinales.

C’est un moyen efficace de soulager l’estomac et d’optimiser la digestion. Son extrait a des effets de stérilisation et a un effet anesthésique sur les ulcères, cicatrisants, désinfectants et coagulants. L’aloe vera peut réduire considérablement la sécrétion d’acide gastrique excessive et peut également résister à la production de bile alcaline.

De plus, cette plante étonnante aide à normaliser l’humidité des selles et de la pesanteur. Il a été démontré qu’il est d’une grande aide dans la prévention de la constipation chronique, mais en raison de ses effets anti-inflammatoires, il est également vrai dans le contexte de la diarrhée récurrente. Par conséquent, le jus d’aloe vera sera un choix idéal pour les personnes souffrant de candidose intestinale.

Production mondiale de l’aloe vera

Selon une société d’études de marché, la consommation mondiale d’aloès a augmenté au cours de la dernière décennie et il est peu probable qu’elle ralentisse. Le gel d’aloe vera vient pour un tiers de Thaïlande. Un gel qui est devenu progressivement un produit populaire dans les industries cosmétique et pharmaceutique. Soutenus par le développement du marché des produits bio, les cosmétiques représentent 45 % de la demande d’aloe vera.

Ces dernières années, il a également gagné la faveur de l’industrie alimentaire pour ses riches acides aminés, minéraux, vitamines et sucres. On le trouve, par exemple, dans les boissons aromatisées, les boissons instantanées en poudre, les jus de fruits ou le thé. L’Asie est le plus grand pays consommateur, mais la plante devient progressivement populaire dans le monde entier.

Elle est cultivée principalement en Afrique et en Méditerranée depuis de nombreux siècles. Facile à cultiver, elle est maintenant cultivée industriellement dans de nombreux pays : États-Unis, Espagne, Philippines, Caraïbe, Mexique… Cependant, l’Espagne reste le pays où l’on retrouve la meilleure qualité d’aloe vera. L’Espagne dispose d’une terre et d’un climat propice à sa production.

Il existe d’ailleurs des sociétés d’envergure spécialisée dans la vente directe et la production de l’aloe vera. Des sociétés qui commercialisent des produits à base de cette plante miraculeuse sous différente forme, capable d’écouler près de 10 millions de litres de pulpe d’aloès par an, à travers 1445 pays. Elles font ainsi appel à tout un réseau de vendeurs indépendants à domicile ou via des magasins spécialisés.